Styled Header

Tehnično ime izdelka

SPAR Mešanica za peko čokoladnega biskvita.

Šifra izdelka

673958

Navodilo za uporabo

POTREBUJE ŠE: 5 jajc velikosti M, 170 g masla, dodatno še: marelično marmelado, čokoladno glazuro, malo sladkorja in ruma

ČAS PEKE: 50 minut pri 170 °C (gretje od zgoraj in od spodaj oz. pri 150 °C pri ventilaciji)

PRIPRAVA PECIVA NA NAČIN SACHER TORTE:

Peka biskvita: Pekač premera 26 cm obložimo s papirjem za peko in namastimo rob. V kozici stopimo maslo in pustimo 10 minut, da se ohladi. V skledi zmešamo mešanico za peko, tekoče maslo in jajca. Z mešalnikom mešamo najprej na najnižji stopnji, nato pa na najvišji stopnji še 3 minute, da zmes postane kremasta. Testo vlijemo v pripravljen pekač in ga zgladimo. Kolač pečemo na spodnji rešetki v ogreti pečici 50 minut pri 170 °C (gretje zgoraj-spodaj oz. 150 °C ventilacija).

Priprava peciva na način Sacher torte: Pečen biskvit z nožem previdno ločimo od roba pekača in torto položimo na rešetko za torte, da se ohladi. Ohlajeno torto enkrat prerežemo (lahko tudi dvakrat). Spodnji polovičko položimo na tortni krožnik. Namažemo mareliado med obema polovicama in jo razporedimo po spodnji podlagi. Drugo polovico položimo na vrh.

Nasvet: Za posebej sočno tortno podlago pokapamo z mešanico vode, sladkorja in ruma. Nato na podlago namažemo marmelado in sestavljeno torto prelijemo z glazuro.

Shranjevanje

Hraniti v suhem in hladnem prostoru.

Temperatura za hranjenje

sobna temperatura

Sestavine

čokolada v prahu 34 % (sladkor, kakav v prahu*), sladkor, pšenična moka, pšenični škrob, pecilni prašek (kisline: glukonodelta lakton, difosfati; sredstvo za vzhajanje: natrijev karbonat; škrob), emulgatorji: acetatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin, laktatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin; glukozni sirup, posneto mleko v prahu, jajčni beljak v prahu, gostilo: ksantan gumi.

Povprečna hranilna vrednost

na: 100 g

Energijska vrednost

kcal: 0,00

kJ: 0,00

Mascobe: 0,00 g

od tega nasicene mascobe: 0,00 g

Ogljikovi hidrati: 0,00 g

od tega sladkorji: 0,00 g

Prehranske vlaknine: 2,30 g

Beljakovine: 0,00 g

Sol: 0,00 g

Prehrambni tip artikla

pakiran izdelek v normalni atmosferi

Neto količina

250.00 g

Opomba

V spletni trgovini SPAR se trudimo, da so informacije o izdelkih čim bolj natančne in se ves čas osvežujejo. Podatki o živilih na spletni strani odražajo živilo, ki je na razpolago na dan oddaje naročila. Ker se naročila izpolnjujejo tudi s časovnim zamikom, se lahko zgodi, da se nekatere obvezne informacije, kot so poreklo, seznam sestavin, označba hranilne vrednosti, naziv nosilca dejavnosti in druge informacije, v vmesnem obdobju spremenijo, sicer pa podatki o živilih izkazujejo lastnosti, ki so v prometu v spletni trgovini. Na izdelku, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Priporočamo vam, da pred uporabo oz. uživanjem izdelka vedno skrbno preberete informacije, ki jih na embalaži izdelka ali etiketi z deklaracijo zagotavljajo proizvajalci izdelkov. Ta informacija je na voljo le za osebno uporabo.
Pridržujemo si pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja spletne trgovine SPAR. Poreklo osnovne surovine je označeno na posameznem izdelku, skladno z uredbo ES/775/2018.

Kontakt

SPAR Slovenija d.o.o. Letališka cesta 26, 1000 Ljubljana, Slovenija

GLAZURE IN KOVERTURA