Styled Header

Tehnično ime izdelka

JUŠNA OSNOVA NA OSNOVI RIBJEGA MESA IN KOSTI, GLAV IN KLEŠČ ŠKAMPOV TER ZELENJAVE po receptu Michelinovega chefa Uroša Fakuča

Šifra izdelka

610564

Opis

- Jušna osnova za pripravo omak za ribje jedi, morskih sadežev in školjk, ribjih juh in brodeta.
- Brez ojačevalcev arome.
- Brez dodanih arom in barvil.
- Brez aditivov.

Navodilo za uporabo

Zaradi naravnih sestavin lahko pride do motnosti in usedlin. To je naraven proces in ne vpliva na kakovost in okus izdelka. Pred uporabo pretresite.

Uporaba: Okus fonda se mora ujemati z jedjo, katero pripravljamo. Ribji fond uporabimo za pripravo različnih morskih jedi, tako rib, morskih sadežev kot tudi školjk. Je osnova za pripravo omak z belim vinom, ki dopolnjuje jedi iz bele ribe. Lahko ga uporabite tudi z rdečim vinom za pripravo ribjih juh in brodeta. Nepogrešljiv je pri polivanju rib med pečenjem.

Varnostna opozorila

Lahko vsebuje sledi glutena, sulfita, mleka, jajc, soje, sezama, mehkužcev, arašidov in drugih oreščkov.

Shranjevanje

Hraniti v hladnem prostoru zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v 5 dneh

Temperatura za hranjenje

hlajeno

Sestavine

GLAVE IN KLEŠČE ŠKAMPOV 13% (DRUGEGA POREKLA), RIBJE MESO IN KOSTI 7% (DRUGEGA POREKLA), čebula 6%, korenje 6%, STEBELNA ZELENA 2%, peteršilj, limonin sok, jodirana sol, začimbe.

Alergeni

RAKI, RIBE, ZELENA, GLUTEN (V SLEDOVIH), JAJCA (V SLEDOVIH), ARAŠIDI (V SLEDOVIH), SOJA (V SLEDOVIH), MLEKO (V SLEDOVIH), LEŠNIKI (V SLEDOVIH), OREH (V SLEDOVIH), INDIJSKI OREŠČKI (V SLEDOVIH), AMERIŠKI OREH (V SLEDOVIH), BRAZILSKI OREŠČKI (V SLEDOVIH), MAKADAMIJA (V SLEDOVIH), PISTACIJA (V SLEDOVIH), MANDLJI (V SLEDOVIH), SEZAM (V SLEDOVIH), ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (V SLEDOVIH), MEHKUŽCI (V SLEDOVIH)

Povprečna hranilna vrednost

na: 100 g

Energijska vrednost

kcal: 13,00

kJ: 54,00

Mascobe: 0,50 g

od tega nasicene mascobe: 0,00 g

Ogljikovi hidrati: 1,30 g

od tega sladkorji: 0,70 g

Prehranske vlaknine: 0,00

Beljakovine: 1,20 g

Sol: 0,74 g

Prehrambni tip artikla

pasteriziran izdelek

Neto količina

320.00 g

Opomba

Živilo se hrani na predpisani temperaturi, ki je definirana na izdelku, kar zagotavlja varnost živila in ohranja njegovo kakovost. Izdano je v hladilni posodi, brez prekinitve hladne verige.

Kontakt

Prodaja: SPAR Slovenija d.o.o., Letališka c. 26, SI-1000 Ljubljana.